峰会背景
随着全球环境问题不断凸显，食品饮料行业作为一个关乎全球健康和资源可持续的关键领域，迫切需要减少碳排放、优化资源利用，以实现真正的可持续性。根据Our World in Data 和 Oxfam 的数据显示，食品饮料生产体系，包括农业、土地利用变化、加工、运输、包装、零售和废物处理，对全球温室气体排放贡献了约25%至34%。在这种背景下，一些国家和地区已经开始推出政策和法规，鼓励企业采取碳中和措施。很多食品饮料行业巨头也纷纷承诺采取一系列措施与改革在未来几年内实现碳中和，例如在在能源、用水管理、包装、采购、废物处理等方面致力可持续发展。
这次峰会将汇聚行业内外专家、学者、企业家和政策制定，共同探讨如何将可持续和碳中和理念融入食品饮料产业的各个环节。会议将深入剖析当前的行业现状，探讨面临的挑战以及未来的发展趋势，同时重点放在可持续性实践和碳中和创新上。希望能够通过本次会议平台，为食品饮料产业的可持续发展献计献策，共同开创美好明天。
热点话题
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